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; J" F$ p6 T( f6 u5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：光鸡(半只，400克)、红椒(半只)、葱(2根)、姜(3片)、香菜(2棵)、高汤(1/2杯)
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* |3 m" a) J& H& z( F5 Z9 u! ^0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：生粉(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、生粉(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)% T! }. N% b* f$ e! t4 a
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调料：油(3汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、盐(1/5汤匙)
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8 R$ s& E8 E" j; i5.39.217.761 光鸡洗净，斩成块状，加入腌料拌匀，腌制15分钟。
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. B$ O8 L4 b K- i. A5.39.217.762 红椒切成细丝，姜切片；葱切段，分开葱白和葱青；香菜洗净去根，切段备用。
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3 烧热3汤匙油，放入姜片、葱白略炒几下，倒入鸡肉开大火滑炒至变色。5.39.217.76( a$ I9 ^5 A! i
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4 V$ y; [) z; Otvb now,tvbnow,bttvb4 注入1/2杯高汤炒匀煮沸，加入1/5汤匙盐和1汤匙海天金标生抽调味。 公仔箱論壇/ R' u) [9 T2 Z4 _ ^9 y
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( D, Q' v/ n2 I; H6 W5 加盖大火煮沸，改小火焖煮5分钟。
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6 倒入红椒丝、葱青和香菜，与锅内食材一同兜匀，即可上碟。 |
發表於 2011-3-26 02:13 PM
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