[中式食譜] 豆豉蒸鸦片鱼

7 f/ U: {3 j: Z) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^) O/ g: Y" e/ Z+ W材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱
  \) \) k! d/ O% ^% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O' x. M$ T% ^0 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `8 |7 z8 ]' M% Y2 @( {
做法；公仔箱論壇) |6 J& {" P, N7 F' O

9 p; z* r5 q  g3 Q2 R2 v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* Z- u% ?2 G$ P  f8 M% y
1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上
; J9 p& [9 y* k7 G# Ptvb now,tvbnow,bttvb, d& d" c; n6 y6 M) Z
公仔箱論壇& ]- a3 y& a2 |! J3 C) ~
2.干豆豉用少许凉开水搅拌开
8 J; s1 b) d3 ]  S& M1 ~. F6 B  `. K5.39.217.76: j7 {2 d# i( E  c. \/ N
5.39.217.765 Q. d* p8 c- f& z' y+ i# W
3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）
7 k0 L/ m$ U: x3 H; Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b( P( z7 F: x; Y  \+ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k$ u4 h. P& E  V1 R- K' M& {/ ?
4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可/ M5 ~7 [8 \2 ^