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材料；鸦片鱼 干豆豉 姜 葱
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) K3 o( L i& z; [公仔箱論壇1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上
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* n+ w7 U% K0 H4 V; @: |tvb now,tvbnow,bttvb2.干豆豉用少许凉开水搅拌开
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: c( h& u# f T: d公仔箱論壇3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）5.39.217.76' f1 Y4 J* a$ ~1 v" [* D
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. A- @5 ~' I) Y4 Q4 P) {4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可- N" d0 H% Q- @8 @
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發表於 2011-3-26 02:04 PM
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