材料：
' h5 W2 J) E! P3 k! T8 z6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越南米紙 2塊
7 [: w1 q) [6 [* Z) X* H( b- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大生菜葉 2塊tvb now,tvbnow,bttvb9 A5 B4 S: f- H2 E" a4 D. ]
檬粉 40克2 g! b( a# M; q3 N: U
薄荷葉 10塊
# v# a: x) [9 E3 H0 k, ?$ O* k青瓜（切條） 4片tvb now,tvbnow,bttvb# k# H' W7 t6 O4 }
酸菜 20克
+ R( \# I, m q Utvb now,tvbnow,bttvb熟蝦肉（開邊） 4隻; w, u0 k9 J" Z* G8 L" k; G& Q
韮菜葉 2條
) Z- I1 ~0 ^9 K& Q: L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 k4 _. D1 e- Q0 K' D$ l' E
# q) M2 v6 g2 g. {5.39.217.76醬汁：5.39.217.764 J3 m2 l; k+ |6 n
魚露汁 10克5.39.217.76" U2 L: Q1 J! n7 [, O+ |
花生碎 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [2 g0 d' T' m; F- _6 x: |
海鮮醬 3湯匙 5.39.217.76) [) p: f, Q% y' i
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做法：5.39.217.76$ [( _( c: _0 H, d& `2 q6 X
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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$ N! G. }" ~- }7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。
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& D) s5 P# ~* u$ i6 r" jtvb now,tvbnow,bttvb3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。8 U9 d2 U( ?/ U! V! Y/ U+ d& i
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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