材料：
3 T2 y1 x& P* l& p5.39.217.76香蕉花 1個tvb now,tvbnow,bttvb7 {7 O H1 h% R; ?. Z
青檸汁 2湯匙公仔箱論壇9 s) ^0 D% z4 `- o# Q# w
煮過雞胸絲 150克
B, S# x8 m- T, R. Y1 w楊桃（切條） 50克
6 U7 { _! W8 p6 s9 H# `越南香菜、薄荷葉 20克tvb now,tvbnow,bttvb `. j! B0 p9 u
鮮青檸 3個' p6 l6 q& D2 s4 r* p1 l
芝麻、焗花生碎、細紅椒絲 各適量" ]- g- M7 e. k# G0 {- P5 \+ Q
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! u: A8 e( _* {/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& ?- E% ~( s6 R1.香蕉花去皮後，切成小絲。tvb now,tvbnow,bttvb' t1 J' I$ G0 R1 C) ~2 [
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2.將切好的香蕉花泡入青檸水中以防變色，然後瀝乾備用。將香蕉花絲放在大碗，加入雞絲、楊桃、紅椒絲、越南香菜及薄荷葉等，淋上魚露。
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5 d5 Q" A/ ~1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料放在一個小碗攪拌均勻，最後撒上芝麻、花生碎即成。
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" {5 n9 d, }# stvb now,tvbnow,bttvb小貼士：先將青檸切半用以抹刀，以防切香蕉花會令刀面太黏及變黑。香蕉花接觸空氣後會慢慢變黑，破壞賣相。5.39.217.76# W# a& x) R( L! D: D0 @
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發表於 2011-3-26 08:18 AM
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發表於 2011-3-27 05:40 PM
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