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[甜品] 冰酒曲奇

材料
7 ]+ z1 i+ ]( h# U. r公仔箱論壇豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J& b; f7 {! t2 X% u) K

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& n6 @; b, t' h! i" h+ A# H$ D5.39.217.76做法
" b" Q3 m- B: }( t3 [% O- c, x/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬油加入 75克糖打起至混和,下雞蛋繼續打至滑身。
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2.將麪粉、發粉、鹽篩入( 1)中拌勻,倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q/ j$ w% w5 H  q' i* ?8 I
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3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條,包上保鮮紙,放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。4 T$ B% ?) f8 E0 W

. F6 i* E; S3 i# f( X0 ~, [5.39.217.764.麪糰切成 1/4吋厚塊,放在焗盤上,撒上餘下砂糖,放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘即成。 ; z9 z( z( H2 a7 Q: s% K* H

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# r( i) }& c* p* u9 z+ W4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰酒屬於甜酒的一種,沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。
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