[中式食譜] 菊花鲈鱼

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5 _. J  j% v+ s$ L( w  q( R0 o$ `5.39.217.76主 料：鲈鱼1千克。公仔箱論壇* {$ g, T' C* D# l  k% [. x5 W
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配 料： 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量，水少许。
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) K4 [! }3 `. P) V$ E5 d- [& b# R- Z5.39.217.76做 法：
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1．鲈鱼去头尾，取中段，拆骨，剞成菊花状，腌汁，拍粉，入油锅炸至松脆捞出，放入盘内。
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2、将调料制成糖醋汁，浇在鲈鱼上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B: X6 f; S, J. W