[中式食譜] 菊花鲈鱼

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: h" i. _, _8 s主 料：鲈鱼1千克。5.39.217.767 z0 N# X2 P: ~; p% {* ]3 d

! P# J, B0 Z6 g8 p2 R% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料： 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量，水少许。
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3 N& j5 w% t9 i2 Z( D* g, d# r# h做 法：
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1．鲈鱼去头尾，取中段，拆骨，剞成菊花状，腌汁，拍粉，入油锅炸至松脆捞出，放入盘内。
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2、将调料制成糖醋汁，浇在鲈鱼上即可。
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