材料
+ \, d# s9 P( s2 I) H9 f$ O, z, i5.39.217.76本地鮮茄 600克、有機紅菜頭（連頭尾） 120克、有機紅蘿蔔（連苗） 375克、有機鯇魚尾 1條（約 1斤）、水 2 1/2公升、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m7 A& y+ w- ~# s0 y
5.39.217.76! ~$ J# o5 t* |7 M
|3 o- @, l0 ] ]% b" [做法tvb now,tvbnow,bttvb' _1 ~* B& N' |
1.紅蘿蔔切苗留用，其餘部份連皮切角。本地鮮茄去蒂，切角。紅菜頭去頭，菜頭葉切段，其餘部份連皮切絲備用。
6 y$ Q! Q6 w1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B2 \0 w/ {# E* t+ t' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中加少許油，放鯇魚尾以大火每面煎 1分 30秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; N- g$ N$ V* _% H/ {1 m" p
5.39.217.76( {- B9 d/ {4 c D5 m( @( T
3.將魚移開放在鑊的一邊，加入鮮茄以大火略煎，放紅菜頭葉和紅蘿蔔苗炒至軟身，加入紅蘿蔔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y7 {# w0 ?3 {1 K1 V, a
5.39.217.76; Q# Y$ v4 z1 H- Q! t( h2 D& s5 |: m
4.將鯇魚尾放在蔬菜上，加水煲滾，收細火煲 30分鐘。5.39.217.768 H+ ]8 d1 Z' @7 R% S! G& B" V
* P5 @3 \2 h7 c; O' U, X m3 i6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入紅菜頭絲，加鹽，冚上蓋用大火煲 5分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% S; E( u# ?1 R& H+ q! {! ~0 v ] W
|
發表於 2011-3-25 05:15 AM
| 