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[中式食譜] 炝辣黄瓜条

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1 V" L( }. p6 N6 Y" s# P$ [+ A3 h5 n制作工艺:炝
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+ \: T7 r4 s% u" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:黄瓜350克,干辣椒2个,盐、糖、香油各少许。
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! ~# C" U" f! H1、将黄瓜切成4公分左右的段,每段破成4片,在开水中烫一下,取出,放入凉开水中,待凉后沥干水分,放入碗中待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ M0 @+ v/ |. c# d1 S& F5 t

+ z3 z; i8 d1 ]" \0 J! O: x5.39.217.762、将干辣椒去籽,切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后,连油一起浇在黄瓜上,最后加入盐、糖调味,搅拌均匀即可。
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