[中式食譜] 彩椒茄子

: Y5 Z! I( |9 [; P: ]5 t, ]" A
tvb now,tvbnow,bttvb. H: T) r/ I8 M7 S: v! ?
制作工艺：炒
1 c+ W0 {3 L3 t# W- k( G& Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: E- ~9 L' |+ V3 m
口味：清爽
3 K  x9 D& V1 l% Z5.39.217.76
) s4 \! J3 i4 a! ^6 D5.39.217.76主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。
  [# z7 w' e9 X$ y: l6 b5 r1 S) J5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 k2 M/ s& @& \. z: x
操　　作:
3 k+ b; W3 ]( k: k* |2 x" D8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^  f$ r& G% x% K" O, ?
1、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。" m) C& ]2 [5 A$ n9 {

7 V- c" }- w3 a! I( D! q! n. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P2 `: T; j; h2 r7 c) l( J

- \. R. p5 T6 i- }$ P6 z8 A3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。4 R# D6 T/ N0 J9 H: v! G