材料6 ^# \+ W9 n1 |; j
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o" G/ X! y# [" a
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做法公仔箱論壇% e4 ~! f# W9 J: n
1.咖啡粉用熱水開溶，備用。
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9 s4 \. g8 l5 u公仔箱論壇2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。
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3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
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4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。 |
發表於 2011-3-24 05:15 AM
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