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[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

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牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A6 ~7 G# u8 j
1.咖啡粉用熱水開溶,備用。
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& G4 h4 o+ E+ j+ ltvb now,tvbnow,bttvb2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱,加魚膠粉及糖,煮至溶化,盛起於室溫放凉。
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/ S7 f) P* u% O0 f: L! u  B# ^2 D4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶忌廉倒入杯中,放雪櫃冷藏 3小時至凝固。5.39.217.76* i4 c, @* ~' ^

9 w8 ~$ {$ `1 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜,食時伴以鮮雜果及雪糕即可。
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