材料/ O% O/ h( u3 [" Y- g" S
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量
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做法
% z8 y+ E+ D, b% H3 `( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.咖啡粉用熱水開溶,備用。
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2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱,加魚膠粉及糖,煮至溶化,盛起於室溫放凉。
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6 }2 g1 g. J: m/ M# M X2 B3.牛奶忌廉倒入杯中,放雪櫃冷藏 3小時至凝固。公仔箱論壇: y2 D3 ?( ^, F" \, R, D L* o
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4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜,食時伴以鮮雜果及雪糕即可。 |