材料
# `1 e# T3 A* L# x$ e/ V6 Z- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口/蝦仁各 2隻、帶子（切粒） 2粒、鮮魷魚粒/巴馬臣芝士碎/鹽/油各少許、飯 1碗、蛋（拂勻） 1隻炒飯tvb now,tvbnow,bttvb2 M7 _6 ]# W, e1 G1 E
4 ?5 J2 t x3 |調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n7 r1 j, `: ^1 `
雞粉/鹽/糖各少許南瓜忌廉汁：水 100毫升、淡忌廉/牛奶各 50毫升、雞粉/鹽/香草碎/牛油各少許、麪粉 2湯匙、日本南瓜（約 600克） 1個公仔箱論壇6 W* ^0 m6 k$ m% d0 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D# {4 O) A3 b
8 O) A) O$ b+ g* u) S公仔箱論壇做法
6 J; h m( a. w1 t: ?3 |5 e1 y1.煲滾水加鹽、油，放青口、蝦仁、帶子、魷魚粒汆水，瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L1 d" U6 F' j$ M
; }( A/ |5 q9 O+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.日本南瓜切去頂部、去籽，隔水蒸 25分鐘，挖去中央的南瓜肉，南瓜肉、南瓜盅各留用。
- N0 T& u) C5 x7 i
! w4 v) }' q, l- e( _: g公仔箱論壇3.以小火將牛油煮溶，拌入麪粉、水、淡忌廉、牛奶後略拌，再下雞粉、鹽、香草碎煮至稠身，加入南瓜肉、已汆水海鮮略煮，成南瓜忌廉汁。) s! G4 L$ m2 k) @$ u' G5 e
公仔箱論壇 H1 H2 T1 F7 d$ S8 H
4.燒熱鑊落油，加蛋、飯略炒，下雞粉、鹽、糖炒勻後，釀入南瓜盅內。
: e5 u% e/ T* K1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ~$ O$ O' L1 g5.飯面淋上南瓜忌廉汁，鋪上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即可。
$ F( @, K j6 P5 o. n1 I) K9 a5 h: m0 U
! h: n$ F) F! q# K, p3 [tvb now,tvbnow,bttvb貼士: y8 Z7 H. ~% U/ i- k, S" C8 Y
海鮮汆水時，加點鹽和油，能令海鮮更有鮮味。
# M1 N3 O$ \) f( o2 C& v- V) k公仔箱論壇 |
發表於 2011-3-24 05:15 AM
| 