材料 5.39.217.76. e, C9 e; i1 {& l5 e; s! }3 A
豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量
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醃料公仔箱論壇 a K7 K/ P+ J7 u& p# g2 {! N
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙( p* h0 ^& d* k; d0 [" P
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2 P) n$ c# S# Y" z+ {! d公仔箱論壇鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 U9 o8 I( b. y$ a! |
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% ^( y1 @! A$ W' A' Z; G公仔箱論壇做法
% F _ X. G2 S/ R6 g1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
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5 b) Q$ \$ O) L/ C: O6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。
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T# i9 o7 G' s0 Z4 n' b- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。
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- H/ a% H0 W6 N5.39.217.764.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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