材料 tvb now,tvbnow,bttvb" V0 r- A. [* _9 @; a
豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量
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醃料
% f* ?5 N+ h2 C' A5 X" ~! O7 u# _鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙5.39.217.769 |7 A% X; h$ K: V, O+ P8 r
2 K$ e6 V3 E4 K公仔箱論壇調味料
8 W% l6 R+ @: W7 {, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許0 [" r% U, {& W' o5 Y* k
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1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* H9 C! X8 A: L* [* ?
! g4 e$ n; v# \0 z8 f1 ]0 K" N2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 F& `4 \5 M3 L: L! k+ G m
. Q" J8 [' a- c3 W4 @公仔箱論壇3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。
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4 a' Y$ f( e" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 Z+ ^* z8 ?0 G4 Z0 [! Z
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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