[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。tvb now,tvbnow,bttvb- I* ~/ X" N# Y
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调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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* n: S3 p7 R7 |* Utvb now,tvbnow,bttvb做法：
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- @3 ?# b) j7 E! Y7 ]& Z公仔箱論壇1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。3 Z3 H1 N' U' S7 ]( Q
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。公仔箱論壇% @& }( ~; }; b. O2 `* O2 f0 g

5 w  j7 @5 @/ k+ z+ Z1 W% M3、然后撒入胡椒粉。, P, L- v; a: ], ]4 }* ]