[中式食譜] 红烧猪肚

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  z- o- `2 U; c/ r4 e! a8 ?主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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1 _& A# i* Z( u公仔箱論壇调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。5.39.217.762 W$ Q7 u: g& H4 N7 j
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做法：
& Q" |' T; u# S  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ @6 i/ b$ }. k  O
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。5.39.217.76- G/ n, q! \  e! B; B5 `; o

2 K  P/ O; n: y) L2 e, U% ^  ~tvb now,tvbnow,bttvb2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。
" M' r9 m" h; m8 U8 ?公仔箱論壇5.39.217.763 E7 i& f/ u$ N4 M+ T" e; x& v( q
3、然后撒入胡椒粉。5 P+ w% i( i3 O6 ~