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[中式食譜] 红烧猪肚

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主料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [4 x  T' @* B" s1 h

- S& C# G; N( P% ttvb now,tvbnow,bttvb调味料:花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。' u5 \. }, Q- j9 \' W6 a) _
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 m8 u  H# n1 g- y: D/ c- e+ {
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1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、红椒、生姜都切片,香葱切段。
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2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。
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