[中式食譜] 红烧猪肚

" u6 R5 W, X- J0 U1 R% f8 f( ^5.39.217.76
% }3 q& `1 F/ c3 T! p主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
2 A$ K) a/ ~) t' C) I8 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]9 x6 P5 A/ G7 V4 s
调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
" ~# ^8 v# s5 L: x
8 {' J2 Q' D8 {1 q- y做法：
% f* a0 R, U' A5 v, c, t9 A; F/ Q# N3 i9 J- G( q
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。  k3 _* A7 L) h  s
公仔箱論壇" c, N9 n' V  |, L5 o& f6 i
2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o  u2 \0 K. f7 S. z# t! }7 G

3 c5 n" l& I( k1 g4 f6 d" s, W  d) X3、然后撒入胡椒粉。公仔箱論壇' T9 ~6 F3 d3 @' z$ t; e