材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]; h; e) }7 \& w9 Y% k
鮑魚 2隻、白蘿蔔（去皮切厚件） 200克、濃口醬油/味醂各 40毫升、木魚水 380毫升、糖 50克、昆布 1克tvb now,tvbnow,bttvb/ Z" g3 L( u2 \3 z
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做法
7 u, \* H! b8 z/ S9 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮑魚洗擦乾淨，挖離殼，切出肝臟及吸嘴位。將鮑魚肝上的裙邊切掉，肝臟留用。tvb now,tvbnow,bttvb" n* k( Z7 P% `& [: _+ }
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2.木魚水加入昆布、鮑魚、白蘿蔔，以大火煮滾，冚蓋收細火煮 15-20分鐘。$ o2 l1 C+ n% T2 J2 ?5 y. R
- V" o, e, W% v2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入味醂、糖煮 5分鐘，加入濃口醬油，調大火把汁料收至一半便可。+ ^+ B+ b9 `2 r
% H: D L% m2 o公仔箱論壇4.取出 150毫升汁料，加入鮑魚肝以細火煮 15分鐘。2 m9 T+ L Z' k& ]; F, d
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5.將白蘿蔔、鮑魚、鮑魚肝上碟，淋上汁料即成。; l: j5 m9 m: q5 H z. f. A/ U
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發表於 2011-3-23 05:06 AM
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