[中式食譜] 凉拌葱油海蛰丝

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* M/ v* c( e4 ~9 E& @6 p  k食材： 海蛰200克 、白萝卜一个
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调料：植物油、糖、盐、葱、蘑菇精
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做法：1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开；: I; w6 T' V0 g* ^1 o  M5 G

2 z! ~7 U  M4 f; B8 L! n! v7 R2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会（约20分钟），+ v! N4 K$ I8 w+ \; s! z0 _
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3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起，放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面
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4、植物油烧热后，直接浇在葱花上，然后搅拌均匀装盘即可。
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