材料公仔箱論壇3 q; M- h; x3 l- W& ~/ J$ x
雞中翼/雞槌各 4隻、檸檬半個、蒜頭 5粒、芫荽 2條、辣椒仔 2隻、蜜糖 1湯匙、水 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c* J: E( g* f; D8 W! n9 D' [- l
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/ j1 t) }' P4 A0 d做法公仔箱論壇$ z; C9 C: U9 D1 L
1.雞中翼和雞槌洗淨抹乾水，備用。公仔箱論壇1 M9 _8 a) F7 P8 Z0 t
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2.檸檬皮磨茸，檸檬唧 1湯匙汁備用；蒜頭、辣椒仔和芫荽剁碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d* V2 m6 c1 {0 O- p! o
# E! l' ~5 `& K, v+ o9 a& M公仔箱論壇3.檸檬皮、檸檬汁、蒜頭、辣椒仔及芫荽放入石舂內舂碎成醃料。
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1 }; [' b$ l/ n8 I# w( S# z/ D* h3 U公仔箱論壇4.將醃料跟雞翼拌勻，放入已鋪上錫紙的焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，先焗 25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; ~/ D% s1 D; |# e* ?. ]
7 a$ i8 _* } I0 g; q! V' u9 J5 N5.39.217.765.將蜜糖跟水拌勻成蜜糖水，塗在雞翼上，再改以 120℃焗 20分鐘即成。
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貼士
* D# s1 {# d; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想更香口一點，也可以在醃料中加入少許魚露來吊起鮮味。
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發表於 2011-3-22 05:16 AM
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