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雞中翼/雞槌各 4隻、檸檬半個、蒜頭 5粒、芫荽 2條、辣椒仔 2隻、蜜糖 1湯匙、水 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ A4 s( `% Z! r
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8 H4 ]3 U$ Y3 t! v: w2 f Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
6 i9 r, N: U' k: }4 k$ M x1.雞中翼和雞槌洗淨抹乾水，備用。0 r, X5 P T* e; v- c7 }
1 A7 P' o3 G' B7 A7 C* U% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬皮磨茸，檸檬唧 1湯匙汁備用；蒜頭、辣椒仔和芫荽剁碎。
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& C% C/ ?3 r. j5 {* W2 Q4 w/ p; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檸檬皮、檸檬汁、蒜頭、辣椒仔及芫荽放入石舂內舂碎成醃料。
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n/ u" f/ J4 m, k( g2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醃料跟雞翼拌勻，放入已鋪上錫紙的焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，先焗 25分鐘。
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; \/ D6 ], R# s7 B- a$ T1 |5.將蜜糖跟水拌勻成蜜糖水，塗在雞翼上，再改以 120℃焗 20分鐘即成。
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6 S) B2 Y' D6 x2 S4 G/ B( i7 n9 M+ R公仔箱論壇如果想更香口一點，也可以在醃料中加入少許魚露來吊起鮮味。5.39.217.76# H+ q; R$ O/ Z, L: ]7 ^$ n) |. F
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發表於 2011-3-22 05:16 AM
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