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[中式食譜] 原味包焗荷葉蒸排骨

材料
3 B1 v, |1 c, i9 B/ Y% E& ^; l5.39.217.76排骨半斤、杞子 10克、紅棗(去核) 15克、蠔油/生粉/油各 1茶匙、乾荷葉 1塊
% }3 G! O6 T0 p# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i1 y7 J% `0 Y0 a$ Y1 Q3 r2 o

7 [+ {' _, {1 z0 d$ _9 J+ f( I5.39.217.76做法
( c) e* A4 O1 t, C2 S9 C% n/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾荷葉先用滾水烚煮至軟身,取出並刷洗乾淨,抹乾備用。! K/ _: ?0 j# `1 s* ^( A: [

0 Q' ~4 W' o8 K" \! |, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅棗浸軟切碎。
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' Z5 g/ _: d0 N# O5 y( \3.杞子浸水 10分鐘,留 1茶匙水備用。
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/ X; E; i+ J# J; w! E8 K0 utvb now,tvbnow,bttvb4.將排骨加入紅棗、杞子、蠔油、生粉、浸杞子水和油拌勻醃 20分鐘。
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. F/ o% @. G& z/ h9 ntvb now,tvbnow,bttvb5.將排骨及配料用荷葉包好,放入鑊內,隔水以大火蒸 15分鐘。食用時將荷葉打開即可。7 R# U  d* k" [8 u. \

' v0 n5 u+ }; h8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^5 T& F5 ~/ ~7 ]貼士
+ H* n$ c" B5 p* L* I- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子水已帶有甜味,所以不用額外加糖。tvb now,tvbnow,bttvb" V3 d, Q" A5 f' j9 C6 A4 p
感謝楼主你的分享.無言感激
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