材料
0 t$ \/ o& p" z' ? L海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m" e+ v& K8 s G0 @" C
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4 p" D" j; V! w/ ^做法
5 h$ W/ R( z& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。4 F* L& }5 T( Q8 q8 U
* ]9 `5 D3 l+ H) v; s) P5.39.217.762.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。5.39.217.76/ w u: ]/ ~ v% O" P
' q& l( g) L' O5 A$ M公仔箱論壇3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& R- e, d) h0 l% C. W, v
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, e* ]0 [! Y/ w5 Mtvb now,tvbnow,bttvb貼士
; \( Z5 N/ K. f% l5 Xtvb now,tvbnow,bttvb煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。
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發表於 2011-3-22 05:14 AM
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