材料5.39.217.764 q$ q3 I3 ` W' z. q' [( h/ M, [0 g
海蝦半斤、花椒 1両、玫瑰露酒 60毫升、麻油少許( z7 t/ L4 R, a" d3 R
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$ I8 ]8 c! s) }, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# `2 c% S9 ^9 Z: N9 i* Q, vtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨抹乾水。小砂鍋底先放一層花椒，放上蝦。tvb now,tvbnow,bttvb3 M* }" A6 r# z/ k" P! h+ x
' y9 b6 `6 E. D7 G/ n5.39.217.762.在蝦上再鋪一層花椒，倒入玫瑰露酒至蓋過花椒和蝦，醃 10分鐘。5.39.217.76* |* `) g/ k% b) V- W
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3.原煲以小火煮 6分鐘至蝦熟即可，其間不要開蓋免走香味。熄火後加少許麻油即成。 公仔箱論壇% j" t3 I6 b) h! O3 ^3 J
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貼士
; _1 l. v6 q8 A Z" V8 x$ ftvb now,tvbnow,bttvb煲內有玫瑰露酒，煮的時候酒精揮發或會有火燄冒出，但很快會燒完，要小心留意看火，免生意外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O+ |9 j2 ~; o* D. }' q
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發表於 2011-3-22 05:14 AM
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