[中式食譜] 花鱼

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主料：鱼片（少刺、能炸的，什么鱼肉都行）tvb now,tvbnow,bttvb0 H! V* I6 `: G  z* \, y6 E

; @4 Q4 n6 k$ L0 e) y  }7 b/ N5.39.217.76配料：番茄酱、白糖、白醋和青瓜皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }. d1 t' H# `( k/ Q* ^- Q; |; e

; B: s) I9 M0 Z. D( ~; L- m/ g公仔箱論壇做法：将鱼肉去皮起片，用姜葱盐蒜油腌一会；去掉姜葱挂上生粉浆，下油锅炸至金黄色捞起待用；用青瓜皮划几个叶片作花鱼的叶子，摆上炸好的鱼片作花鱼的花；在锅里用茄汁、白糖和白醋勾个芡淋在花鱼上即可。
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