[中式食譜] 台湾三杯鸡

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台湾三杯鸡材料：) L6 k0 u* p0 W8 x2 V4 n; ?

) w; g: }0 Q' s* E# t3 i# J5 W三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯 " P+ ]( k( n- |# T# f3 J+ _
砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒3 c, N/ g3 S) W- w: n: d

' ?8 c& d; W+ Y" v6 L2 n/ b1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎
% z+ ]" G5 a! C7 atvb now,tvbnow,bttvb2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒
& `+ Q5 S2 G9 k, o4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片刻。
' P( e7 ~4 L7 ~3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后
: K9 H4 w. V+ W% s  y: A8 h5.39.217.76改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。
5 o3 @, T  V; c- S+ K4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。
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