[中式食譜] 东坡肉盖饭

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0 O! K2 g1 A1 R: A, h3 N  ^6 Gtvb now,tvbnow,bttvb原料
5 `2 Z" z+ I% X/ F3 W" W五花肉 750g ! l/ S3 o4 W+ E! I. P4 B; o5 L; F8 z, h
料酒 1杯 " b7 M3 |) ~8 x9 O% v, D" C  g4 _
姜 1块 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v' G, F9 d2 l1 @7 l( C5 ~
小葱 2根 4 j) l9 g& W6 L: a
酱油 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z) ~% \) h! ~5 B; L9 n
盐 1茶匙
9 \7 a3 }4 X" s3 C2 wtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 2茶匙
) u2 ?3 g& X9 V$ |9 K( H& }9 w饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好） tvb now,tvbnow,bttvb7 _1 r. f% Z; p$ M) O6 _0 S0 }0 U
做法 5.39.217.765 V1 p3 |2 [, f8 t  s: |6 A
（1）五花飞水
6 w* {" |$ _7 h* W公仔箱論壇（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟
- a' r8 e( o; d' t$ s: T; |; ]; F/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟5.39.217.76/ F  I" c  }, H
（4）肉铺在饭上 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^, `5 h! ?) {0 L& {- X

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