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特教班香醇咖啡 吸引民眾品嚐

【中央社╱嘉義市19日電】
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嘉義市嘉北國小今天歡度33週年校慶,除安排署立嘉義醫院義診、二手書交換等活動外,特別的是特教班學童發表「煮咖啡」學習成果並義賣,陣陣咖啡香,吸引民眾大排長龍品嚐。
+ d) A  m( }$ `: [) }  K9 q5.39.217.76嘉北國小校慶活動安排特教班學童將學習的「煮咖啡」技術,在校慶當天舉辦成果發表會並辦理義賣,中國國民黨籍立委江義雄、教育處處長余坤龍等人前往捧場。
0 G9 O3 P' z) V8 N1 V嘉北國小輔導室主任洪綺霙表示,特教班學童從去年9 月開始,將「煮咖啡」納入課程,老師從咖啡豆產地由來開始教,一步步指導學童磨豆、放濾紙、加水比例烹煮,直到一杯香醇咖啡完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W% l6 C) ]9 c4 v; E
洪綺霙指出,嘉北特教班學童以自閉症居多,他們情緒起伏大,師長付出心力更加倍,學校依學童個性個別訓練,分別擔任服務工作、煮咖啡,課程從開始至今,也發現咖啡的香味讓學童情緒穩定不少。5.39.217.766 n, H1 m9 P( J; o5 i' I1 V; B* q
洪綺霙說,看似一個簡單的磨豆動作,對特教班的學童可能要練習上百次,需要很多愛心與耐心教導。
3 g' i6 S4 A6 F: ^* m公仔箱論壇余坤龍表示,特教班學童學習「煮咖啡」課程,不但有助於特教班學童,也讓外界學習與他們互動,這是相當有意義的教育課程。
+ [  w8 d- {+ x  s7 N" \嘉北國小指出,校慶的咖啡義賣,所得除充實學校班級教材費用外,盈餘的一半將捐給創世基金會。
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