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材料:豆腐、五花肉、韩式泡菜、青椒、胡萝卜、葱、蒜
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调料:鸡精、盐、白糖、料酒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q( B2 t* B. A; i/ W8 I
做法:
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一、炒锅放少许油,放姜片、放入切片的五花肉,用小火煸炒至五花肉吐油且肥的部份变透明
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二、加入料酒、蒜片、韩式泡菜,少许水,炖二十分钟 5.39.217.76- L" d9 u. j! ^
三、将做法(二)放入石锅,放改刀成块状的豆腐,加入鸡精、盐、白糖调味,大火烧开后改小火再炖十分钟
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四、放入切成片的青椒、胡萝卜煮至断生即可 5.39.217.76* C* ^& B; o/ b; E; g' x: H
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