難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。
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款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。
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& D! K) `: b+ T$ |tvb now,tvbnow,bttvb杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。公仔箱論壇* C) [- c2 u9 V1 q$ D: ^# c
* j8 M+ h' e3 S+ D: m杧果拿破崙tvb now,tvbnow,bttvb, k, h4 h0 C; X$ ]7 s
一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！
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$ f7 i, Q {$ g5.39.217.76香杧蛋糕卷
# I' ?' V$ m7 x: atvb now,tvbnow,bttvb甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。
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杧果軟雪糕杯# z- t1 U* r6 I* V
冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！
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焗酥皮杧果卷
( [/ {& h+ a0 E. H. Z# Y2 p" v$ Etvb now,tvbnow,bttvb單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。
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杧果酥皮撻
. y8 T6 u& V# N/ o酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。
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3 ]+ }* C/ X/ q公仔箱論壇香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。
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自助午餐
; K n0 J2 D! S供應時間：每日12:00nn~2:30pm5.39.217.76) a8 b/ } f. v' l, w$ c# }4 r. j
收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）
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供應時間：每日6:00pm~10:00pm0 V2 c& I% K; j. s+ d- e
收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）6 u7 e2 g# s. Y& X5 ~) A- T T
註：另收加一服務費
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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發表於 2011-5-9 02:04 AM
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