材料 ! R9 q$ O4 G/ v- o# z6 c
美國士多啤梨 8粒、蘆笋/粟米芯各 6條、車厘茄 6粒、急凍虎蝦 4隻、沙律菜少許
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5 X3 n4 b# D' f" Htvb now,tvbnow,bttvb沙律汁料5.39.217.764 N( S% ~' ?: R
士多啤梨 20克、橄欖油 20毫升、檸檬汁 1茶匙、砂糖/鹽/黑胡椒各少許
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/ R+ n% Q K8 s, b0 b6 h; Ftvb now,tvbnow,bttvb做法5 W; J8 Y# R7 w
1.將蘆笋切段;粟米芯、車厘茄、士多啤梨分別切半。
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2.虎蝦灼熟備用。
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5 Q$ k1 C" f* S: g5 o$ N3.將沙律汁料用攪拌機打碎至軟滑,備用。
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$ v* |) X0 z" g8 P5.39.217.764.碟上鋪上沙律菜、蘆笋、粟米芯、車厘茄、士多啤梨、虎蝦,最後淋上沙律汁即可。
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