材料
6 b. ]7 h) p1 @$ x% Btvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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# I/ L0 ]2 f1 C5 Z# @做法
; @: p8 F* w: b$ R$ r3 q5.39.217.761.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。
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- @4 x* s0 e! D5 R; f8 m2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。
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% h# V, }( t: O5 F( Z3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。
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4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 7 W, `' `" N$ w( m7 m! k
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發表於 2011-3-19 05:14 AM
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