[中式食譜] 蚝油鸡柳

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材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.公仔箱論壇3 f4 i0 O1 l. z6 w/ ]4 s4 I  v1 x6 J
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调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.公仔箱論壇- v; `! d: j3 g( z

3 F8 }% T; K5 N公仔箱論壇做法:  F4 o/ z3 z: [: u9 H& }" \

, l5 d1 d! V& Z* [5.39.217.761、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。
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2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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: K  T) t+ x7 `9 T5.39.217.763、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y6 E, G$ s8 E" ~
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。" ?2 j1 b* l+ K