[中式食譜] 蚝油鸡柳

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. i/ ^( m9 {# s# x& G' B材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.4 K* a8 b0 N. ^( {5 H) e

, l& S( L, ^9 |$ x; K" J+ b& K2 Ctvb now,tvbnow,bttvb调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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5 N4 F9 U7 C5 [+ L. C% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:! ]# G2 U' J8 X
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1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。5.39.217.767 ?4 L. R- ]/ S1 A/ j" Z' t

! D. \  h% k& X( T3 Jtvb now,tvbnow,bttvb2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。
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+ Z& Y. V$ `- H8 c, U9 a% S公仔箱論壇3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。
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