[中式食譜] 板栗红烧肉

1 n+ @& r- x# p9 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ X( x1 y  \! I9 Y. f- n( u' E
制作工艺：烧tvb now,tvbnow,bttvb2 k0 O* X. O/ Y9 E2 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }- M* I8 |8 F" G" Z2 J
口味：肥而不腻
5 \1 s2 ?5 Q8 l& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w/ A& m- i3 a/ t! p9 E+ p7 m主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。
* ]: o; l3 p. F1 M. W2 x7 N公仔箱論壇, `& |6 a$ Y% f7 S( |
操　　作:
8 u$ E" b3 B: q4 P" b
: O+ {- O+ T/ O6 v: q! J7 [  l公仔箱論壇1) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.
! i6 n( Z8 J8 o; c公仔箱論壇
) F6 P* F) O; u  E+ W/ m) }3 E0 m公仔箱論壇(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |- @+ B! ^( @) @
公仔箱論壇! R: ?; ^0 x0 J6 @1 K: O
(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C( q: q% P- u9 l/ B, S