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4 F$ t/ U# m3 ~" Wtvb now,tvbnow,bttvb用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k$ C8 n$ P' a6 n( E
/ l, v# b( d& e# |做法：
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1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；2 g1 Z- ]+ w1 z% `4 y
, w3 y; ^/ P# ~( k2 v5.39.217.762.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F1 e1 J% n+ M( T% P2 L
' S$ I0 K$ @2 m) ptvb now,tvbnow,bttvb3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;
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4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；
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5.下入青瓜，炒两分钟左右；公仔箱論壇! ~$ k7 m, {7 H( V8 [+ G
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6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb; V) G# z( z& s3 W' f k
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發表於 2011-3-18 02:55 PM
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