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做法：1 Q) |1 _) ~* t5 k5 d6 \* k; }
公仔箱論壇+ V7 Z: Q. i" k! P! C+ U6 s. o
1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。
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; r; R8 X/ V3 J$ q5.39.217.762、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。
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3、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。tvb now,tvbnow,bttvb7 T' M2 N z- n0 ^. b# z* J; z
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4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U' [4 N+ j, g' X8 ^
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發表於 2011-3-18 02:51 PM
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