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[中式食譜] 韭菜花炒蚬肉

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9 C5 X2 O& _, x0 ?0 o# ]" u材料:韭菜花,黄蚬
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- d5 I) p- Z2 ]; I8 _! A5 E

8 D# r0 W  Q+ k8 c$ z$ ]9 V/ gtvb now,tvbnow,bttvb1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出.
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2.把黄蚬肉剥出待用
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3.韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部分,切成段.
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4.烧热锅,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加盐和鸡精调好味.

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5.放黄蚬肉下去迅速翻炒均匀,即可出锅.
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