[中式食譜] 韭菜花炒蚬肉

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6 T  u3 k& ]/ l0 Z0 v6 V/ p8 Q- h材料:韭菜花,黄蚬。公仔箱論壇  j7 c1 [( |* \- u+ u
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做法:
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1 ?0 a& Q' [) Q  M, btvb now,tvbnow,bttvb1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出.5.39.217.760 v) L- o9 L5 U. }* E9 ~3 W0 R( q
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2.把黄蚬肉剥出待用
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3.韭菜花洗净,摘去顶部的花苞,切去根部老的部分,切成段.  \  f/ Y1 Y) g: e

- T9 C, c% n2 B8 d- L$ {) G公仔箱論壇4.烧热锅,放油,入韭菜花大火爆炒片刻,加盐和鸡精调好味.