材料! P& m# Z& o \4 @" p! ]/ J) d
金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲（細） 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i! _* i" D, k \ `
公仔箱論壇2 l2 K: `# b( B- ?. }
$ Z& R; p+ [' j+ y公仔箱論壇做法公仔箱論壇$ B2 E9 x/ s0 t+ W, ?' t" V% \
1.扇貝開邊洗淨，排碟上備用。
5 U M$ h U7 N/ @" c& S) R2 Z2 v% X3 Utvb now,tvbnow,bttvb, r T7 u6 e$ |- ]' P. _
2.鑊中下油，爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘，剪成小段。辣椒切粒。
% K7 h- M+ a& M- V2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x1 b6 K" O) G/ j
3.將粉絲鋪在扇貝上，加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花，大火隔水蒸 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V4 h5 O8 ]. W! Z" \+ ~$ q
, k/ V$ i; D8 w7 p% r
4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油，放上芫荽裝飾即成。 ' Q3 X s/ ^6 J
|
發表於 2011-3-17 09:31 AM
| 
發表於 2011-3-20 09:39 AM
|