材料
$ g. B3 @0 q: c7 Q) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻、太白海參（已發） 1條、杞子/蘆笋/杏仁片各適量、薑 2片、葱 2棵、雞湯適量蛋白% n+ m2 a& o& Q+ h9 q
# o8 [2 j& y$ [7 o5 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味: X$ Q8 F/ y9 b: J- v0 ? _
雞粉/糖/鹽各 1/6茶匙、生粉水 3茶匙 海参+ L" _/ m h% \
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% @9 K' Q9 O3 ?1 d8 v7 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽/雞粉各 1/2茶匙* s, a' P* n: s1 i: ]
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1.蛋白加入鹽、糖、雞粉、生粉水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z" S) u; M0 y3 H) s3 N
- ^$ u$ ?( S1 V$ x+ h7 _3 q公仔箱論壇2.開大火燒滾水，加入薑、葱、鹽、雞粉，下海參煮 5分鐘，撈起切條。
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3.開大火熱鑊下油，收細火，下蛋白慢慢炒至凝固，下海参回鑊兜勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! W4 h* s! e/ h* e9 W6 i6 p
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4.煮滾雞湯，將杞子、蘆笋煨約 3分鐘至入味，撒上蛋白面。
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: |( [8 U' }' a/ F# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊下少許油，將杏仁片炸至金黃伴碟即成。公仔箱論壇, A+ ?; U' L* l# n' m! {/ \. [
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炒蛋白要收細火炒，蛋白才會滑溜。 公仔箱論壇) E* Q4 x+ K9 S$ u6 @
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發表於 2011-3-15 05:18 AM
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