材料
8 F" b! W) |% d1 |6 H7 q; }5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍崗雞 1隻、木耳乾（浸軟）/紅棗各 120克、芥蘭 100克、甘笋片/薑片各少許
6 J- ]) M8 k5 ?9 e5.39.217.766 o% k) L4 {' n* M9 a n
調味料公仔箱論壇; _$ Z9 ?, ~# N( E8 i+ h1 I' i" B
糯米酒 500毫升、花雕酒 250毫升、冰糖（弄碎）/雞粉/海鹽各 50克公仔箱論壇; @/ ~2 b9 i; E0 S& j5 E
5.39.217.763 s- D/ n4 Z/ I- D9 f
, ?3 K2 H7 T" G- d" Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
: I$ C2 l, \& ?8 A) l7 Z2 n R, Y1.將雞起骨斬件。芥蘭切成兩吋長段，頂十字花，浸水一會，散開成花。: x: m6 w( d0 ~( n* k1 q
3 T1 m9 ~9 T; E, C0 L9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑片、花雕酒、海鹽、冰糖、雞粉拌勻，放入雞件拌勻醃 30分鐘。' ]# K* N7 P6 e7 }8 H$ B
; f. k, i& e2 r9 } H. a# h( E
3.將木耳、紅棗、雞件放上碟，倒入糯米酒，以大火隔水蒸 15分鐘。
# y8 A3 M$ J3 y" S" g+ l" W$ i4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J2 c* e) ?1 i9 Z; q& ]
4.燒熱鑊下油，將芥蘭、甘笋炒熟伴碟即成。
- t. ?/ d% q8 ^/ K. y- ` Htvb now,tvbnow,bttvb
8 c( o! u0 h k1 \' J
* @0 A, f$ E0 V9 o3 v$ z貼士5.39.217.76$ {: B; x0 { p: m1 [# f
糯米酒甘甜芳醇，可增進食慾，能促進消化，其酒精濃度更有助軟化肉質，令口感加倍嫩滑。
% a% A$ E- t, U; B1 {6 {3 H8 h公仔箱論壇 |
發表於 2011-3-15 05:16 AM
| 