材料
: m% a7 T$ o: |( f* J; v" H5 g糯米粉 15克、粘米粉/糖各 35克、水 80毫升餡料：紅豆茸 130克、草莓（去蒂） 5粒、朱古力 100克、粟粉少許 n# t" X0 I6 z* \% P% U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v+ [. A+ K- |3 k
' [+ U- q7 v: u2 m7 O公仔箱論壇做法
7 q- [9 T: ?2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力隔熱水坐溶。草莓切蒂，均勻沾上朱古力漿，待凉備用。公仔箱論壇9 H4 X( }# P3 s) A5 x# L" O
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2.將紅豆茸包着朱古力草莓，搓成餡球，備用。
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3.糯米粉、粘米粉一同過篩，加入糖、水混合再過篩，以細火拌煮成麪糰，放凉備用。公仔箱論壇4 x9 c' M3 g- a+ h
+ ? j/ D; D/ ~6 S! `( N1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.碟上灑粟粉，放上麪糰搓至軟滑，分成數份，壓成薄皮，放上餡球包好，搓成球形即可。
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大福麪糰較黏，所以要在碟上灑上粟粉，搓粉糰時會更容易。5.39.217.760 |. C1 w N6 \) I* o
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發表於 2011-3-14 05:11 AM
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