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[西式食譜] 雙色茶巾Nishoku Chakin

材料公仔箱論壇* B* p# C& V5 O) K" L% A9 X$ i! m- A
栗子肉 20粒黃色番薯糰:黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色
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番薯糰4 s% o5 Q3 ~" h6 t7 R, h  T6 ~
紫心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許
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1.煲滾水,放入紫色和黃色番薯烚熟至腍,盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉,壓成茸。公仔箱論壇6 b( d$ F7 ]/ _$ ]* s6 Q* U% V
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2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~  ?& w% _7 k  e4 h
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3.將兩色薯糰放在保鮮紙上,中央放入栗子粒,包好保鮮紙,用手搓成球狀,上端揑成尖狀,取走保鮮紙即可。公仔箱論壇5 n$ c. ~; _0 K5 b
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! Y8 S- V9 }6 q$ O: @( p8 J3 W公仔箱論壇傳統做茶巾時是用布巾的,現在用保鮮紙代替,乾淨又衞生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b6 E5 C2 n% F% `
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