做飲食記者經常周圍試吃，又要捱夜寫稿，熱氣難免，偶然經過都會買杯凉茶。某日在旺角行到又熱又渴，看見賣野葛菜水出名的「三不賣」，最初還以為是冒牌店，眾所周知，一街乜不賣物不賣都是冒牌貨，但見店內裝修和灣仔分店一樣白雪雪，膽粗粗細問原來真是新開分店。店主袁小姐是總店負責人的親戚，店子獨沽一味賣野葛菜水，用龍利葉、羅漢果、蜜棗、果皮等煲足十多小時，不用多講，即時叫碗野葛菜水飲飲。味道先鹹後甘甜，若覺得不夠鹹，還可以按個人需要加入海鹽飲用。最貼心的是店主會將部份野葛菜水盛起攤凉，按客人的需要而調校冷熱，不用飲完一身汗。雖只開店個多月，但袁小姐已記得熟客的冷熱比例，一來話也不用多說便斟好。邊喝邊聊天，袁小姐：「尖沙嘴分店原本開在 K11對面，可惜不堪貴租結業，希望這邊可以捱得耐一點。」又是一句，香港租金貴得嚇人，再貴下去，升斗市民很快連凉茶也沒得喝了。
' ~* A$ ]4 ]1 s, |* \) |* C% |0 d0 J! ?& j: ^& I% B$ G
) |- S8 i+ b! T4 f' ?7 T/ d; D0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■旺角分店和灣仔分店的裝修一樣以白為主。
8 \. H P% Q2 i' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]7 L! r: u2 z2 d0 n/ w! p8 |
/ s1 A ?' n3 e9 @7 `公仔箱論壇■寥寥數句，就將半世紀歷史的野葛菜水功效寫出。0 ]* O) M/ S- S9 b/ f! p
t5 I( n0 S- x; i; j! d
6 k" x5 [" _# ]& k0 ^5.39.217.76■為方便客人飲用，特地將一部份野葛菜水盛開攤凉。
0 U3 n3 U2 }- ]+ ^/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J$ R S- P! j8 a
三不賣地址：旺角花園街/ P6 Q2 Y% m, y5 Z- ^* u0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S7 c, ^- U( C* N0 s- L" f: m
 公仔箱論壇9 |. T) U3 I) E" s( Y
■店內備有海鹽，加添後可用木匙攪拌，份外貼心，每碗$8。 |
發表於 2011-3-14 05:00 AM
| 