材料5.39.217.76& u1 M) m' a# X0 D* q& e$ n
美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~- b8 F; P( N4 g' N k, H
$ n7 n. i; [( o/ ]& y1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸漿
! \' O( M% c) p& ?1 j& P, @脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙" I7 H* y3 m) L3 V8 u* a
1 B3 P( E% G8 @, q1 M5.39.217.76沙律汁
7 j: |, j! b8 Y1 V L! ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙- D! Z3 z0 r) `# C2 O! `- ?
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% m7 t8 N" p% ]做法
4 x" _9 I+ N3 T) B2 p% Q% Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' }/ h5 U6 p6 ?' t" y& O2 ?
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2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f0 x* t; F) @2 `5 f; w
7 Y3 i0 N6 q9 W5 n; d+ g' b2 B$ M) g! ^tvb now,tvbnow,bttvb3.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。
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4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。5.39.217.76& C; I7 C7 ]. a: a4 O5 ]5 n0 b0 H
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貼士
" Q# u1 b* i" S7 G# x0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- Q @+ K) }( ^. A% j
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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