材料
u7 ~! z' V5 ^3 a香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許tvb now,tvbnow,bttvb4 m# E) C- I) q& t2 G T+ P
D' Q; M- `/ s J. t6 N焦糖
( H4 K$ Y* L; z, g+ S4 F公仔箱論壇水 1湯匙、糖半杯
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做法
/ s8 W+ ]% c$ ]. J$ n9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。5.39.217.766 H e9 i& ^( }( q; \
$ ]2 h( }, M/ c7 k! q0 H, xtvb now,tvbnow,bttvb2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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2 u4 K4 w" Q( Y5 X5 c5 E8 Y4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 公仔箱論壇 z2 g2 R+ s- J) g3 h# J% t
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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