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[西式食譜] 忌廉焗香芋布甸

材料5.39.217.76; [" U* g# @7 [" a4 }# D; _! d
香芋(切件) 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許
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焦糖
/ j; `, a; ~' U+ O. P3 j( ~$ t/ _5.39.217.76水 1湯匙、糖半杯tvb now,tvbnow,bttvb4 X* O( B- A$ M% r5 U

8 W) {- g& F4 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 F1 B) Z7 {- l% D5 R( q5 J
做法tvb now,tvbnow,bttvb  |0 w: U4 ]6 R" F/ T0 @
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。
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- a  e# g/ S9 N; r7 Z3 q# y: A. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將香芋壓茸,加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻,放焗模中。: I" L4 G# f$ f

( H/ X# g$ m& Q+ s* _+ O, l3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ w: S2 w. u% J, I

; J$ N7 W+ a1 n/ T( g7 m4.小煲中加糖及水,以中火煮 1分鐘至成焦糖,加在已焗好的香芋布甸面便成。 5.39.217.767 U, P% c' E6 V" j
very good dish
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