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香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許 \3 h9 E+ e# t: |: N& z
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焦糖公仔箱論壇1 m& i8 @) L% l: g7 q$ C
水 1湯匙、糖半杯
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& B' D; t* n2 A6 f, X. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u9 U1 O4 I( S- b, X3 d1 _1 p, M
1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。公仔箱論壇2 s% v5 H1 o( w! X8 b; c: T
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2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。5.39.217.76) I2 e0 B/ D- U$ x
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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1 D6 t6 v: |3 [. Y4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。 tvb now,tvbnow,bttvb) b8 k1 n" L* x$ L7 u# r+ A+ R
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發表於 2011-3-10 05:10 AM
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發表於 2011-3-15 04:16 PM
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