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[西式食譜] 忌廉焗香芋布甸

材料公仔箱論壇7 c& |/ j3 N! e% z
香芋(切件) 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許+ h$ d! l( d! M! n4 l8 Z9 G; ^

- |8 }9 c4 N; m& U' u# Atvb now,tvbnow,bttvb焦糖
, y9 k9 J  ^* H2 l7 d& c. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1湯匙、糖半杯公仔箱論壇3 O+ j1 {* x$ v9 h
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做法
7 ~1 G- {2 S& r1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。公仔箱論壇6 Y; t3 j9 u7 p: a+ C8 S

6 I6 j  |- m- S$ W- {$ |# _5.39.217.762.將香芋壓茸,加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻,放焗模中。公仔箱論壇& f7 p- A; P! B# n2 p  [+ H1 d

* J! b; E- p( d2 J3 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。
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4.小煲中加糖及水,以中火煮 1分鐘至成焦糖,加在已焗好的香芋布甸面便成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 t% P' s6 A( E7 [. o
very good dish
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