备料:丝瓜-紫菜-猪展肉切丝-鸡蛋打酱-生粉3 R0 C) e0 p* m6 F/ D- N; b
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1：丝瓜切丝 紫菜撕碎 猪展肉切丝
: k& J/ Y0 Q4 P- }- L0 B" z) g公仔箱論壇2：待水烧滚 肉丝放入 紫菜放入
5 j- \* X) U8 m& ^" x2 h3：待再次烧开放入 鸡蛋 丝瓜
9 c0 y- K2 s) D7 H4：跟住入盐 鸡精 生粉水 调稠5.39.217.76, x8 W; f; w3 ?. |8 J0 z
5：放入 麻油 起锅
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$ ?8 s) i z9 ~5 C3 P5.39.217.76清热解火 丝瓜一定要后放 不失口感 |
發表於 2011-3-10 02:16 AM
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