备料:丝瓜-紫菜-猪展肉切丝-鸡蛋打酱-生粉
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1：丝瓜切丝 紫菜撕碎 猪展肉切丝
' ]7 O" v' y F; A5 f( n2：待水烧滚 肉丝放入 紫菜放入
; @+ b! ?. d0 b$ p, O3：待再次烧开放入 鸡蛋 丝瓜6 y8 C$ n, }0 C, t3 H! `
4：跟住入盐 鸡精 生粉水 调稠
& d4 U% p6 ?8 ]4 I5：放入 麻油 起锅
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) j5 X: ?8 |% N! X& S4 D9 E清热解火 丝瓜一定要后放 不失口感 |
發表於 2011-3-10 02:16 AM
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