一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
9 x7 D2 |3 O$ ^$ \1 {4 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76- t B3 [& f4 q$ |
粥底制作:3 h% l( n: P- M" A: L- T+ q4 P, i% N" I
-珍珠米-泰国香米-比例:2-17 d# a0 E0 d% n B
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )
$ z# S, j3 M4 X* ], R7 S7 }% P3 APS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香tvb now,tvbnow,bttvb% F, P; Y/ Y9 k! m
放水压制-7-10分钟 公仔箱論壇/ b3 Q7 L h; ^# S( ^
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟
; r0 x( ^/ F) x* h5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 P3 c7 G( h$ K7 k! X
粥底就是这样的简单TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* I9 b( ]1 S
公仔箱論壇; y7 [8 z, _& h* [+ w" S
, d$ d. t: X2 O" x6 K公仔箱論壇粥汁制作:
, x* t4 O3 P) a v( w. g瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒5.39.217.76) X2 H4 v" Z1 Z5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A/ h' O/ x/ H3 {
根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
| 