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[中式食譜] 海鮮即食麪沙律 Yam Mama

材料
+ r1 o6 R& Y9 `  `3 N& V7 m# L3 O& l泰國即食麪(連味粉湯料包) 2包、魷魚(切條) 20克、墨魚(切條) 45克、蟹柳(對切) 2條、雞尾腸仔(切粒) 3條、雲耳(已浸) 2朵、雞湯半杯、墨魚丸(切片)/八爪魚丸(切片)各 1粒、蜆肉 30克、番茄片 35克
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) G4 h2 b, W1 v- W& F' x  m) j醬汁材料
# c# q* [! S; W& B  W& w9 n( R糖 2 1/2茶匙、椰糖 1茶匙、蕎頭水 2茶匙、泰國青檸葉 2塊、乾葱碎 3湯匙、洋葱片 30克、芫荽葉(切碎) 2湯匙、唐芹 20克、蒜頭/泰國辣椒碎各 1湯匙、青檸汁 4湯匙' I9 Z& r5 m8 A, k; T- v& \

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做法
4 Z0 I5 ^" i+ d; M  F) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中加水,下即食麪以細火煮 2分鐘至麪條散開,隔水備用。
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8 Z) I3 Z8 Z+ G& }8 l* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞湯煮滾後下雲耳、魷魚、墨魚、墨魚丸、八爪魚丸、蜆肉、腸仔、蟹柳,以大火烚 3分鐘撈起備用。
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  c& p9 M/ T0 c5 x5 o+ @5 p- Utvb now,tvbnow,bttvb3.石舂內加入即食麪味粉湯料包、蒜頭、青檸葉、乾葱碎、椰糖、糖、辣椒碎、洋葱片、芫荽葉、唐芹、蕎頭水和青檸汁搗成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 n; g2 O# y# U
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4.將醬汁倒入已烚熟的材料中拌勻,加入番茄片,再加即食麪拌勻即可。
4 n! L' v& O) b3 T" a5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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