材料tvb now,tvbnow,bttvb1 M0 Q: h( T7 n; N% o
魚湯 3杯、泰式紅醬 1/2杯、炸魚皮數塊、豬皮 1塊、乾金邊粉 125克、蜆肉 35克、泰國通菜（切 1 1/2吋長） 50克、鮮蝦/魚皮餃各 6隻、墨魚丸/八爪魚丸各 3粒、魷魚（切件）/墨魚（切件）各 20克、炸金蒜（連油） 1/4杯、胡荽葉少許、豆腐卜（切半） 4件、水 1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l$ l' z7 o& s$ u0 [% y9 V* |3 p5 t
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, c" P! a2 w; r做法
6 @3 s# U/ H1 q G/ t8 ptvb now,tvbnow,bttvb1.豬皮切件。金邊粉浸水 20分鐘後，盛起備用。1 I$ }4 m- t% T6 d
0 e8 K8 v7 R! Z2 u# d5.39.217.762.將金邊粉放入滾水中，以大火煮 5分鐘，先盛入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _# _4 J9 p* k: P. a X
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3.煲中加入魚湯，放魚皮餃、八爪魚丸、墨魚丸、墨魚、魷魚、豬皮、通菜、豆腐卜、蝦、蜆肉、炸金蒜，以大火煮至材料浮面即可撈起，放在金邊粉上，加湯。tvb now,tvbnow,bttvb8 W% n8 W/ v8 f% e
6 N% R* \* g# H7 E0 b& p公仔箱論壇4.放炸魚皮、胡荽葉及紅醬即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G: I5 f ~+ e: `
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- c" c2 ]3 ?# b ^& Ctvb now,tvbnow,bttvb貼士
/ Z' N5 J1 n. K- [* G" n/ Gtvb now,tvbnow,bttvb金蒜加點暖油後浸住才用，味道會更香。
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發表於 2011-3-9 05:09 AM
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