材料
; @0 b' P& W. u& w/ W3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb; d! H+ ~* R( O# p# m- ]# V
5 I& t) P- l. R( z公仔箱論壇醃料# Q3 V7 m h% J7 ]$ O. q' M
蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙5.39.217.765 r1 A7 I2 e4 {
0 r1 l3 _% p( J. r9 ~tvb now,tvbnow,bttvb芡汁tvb now,tvbnow,bttvb7 W' ~: F7 G$ o9 T
糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙, V' ^$ n3 l% a' k
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$ M0 u% i, {1 T9 N& ~; Q9 ]公仔箱論壇做法
0 |) Y6 i) e. r3 Y4 y( utvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。
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2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。6 {2 a) v# @3 n w& ~: b& @( T4 l
1 z% |8 j. I* S S" k/ l5.39.217.763.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _5 [. [6 L0 _: C/ L
4 ?: [" l4 v/ B E6 k( htvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。 |
發表於 2011-3-8 05:13 AM
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