材料5.39.217.766 Y* `+ s3 B8 D& g( r4 h
雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許) L b) U$ `6 w% Y7 p m" f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~( u0 _+ Q: [0 ]7 x; V( y; D9 w
醃料tvb now,tvbnow,bttvb; `: E/ l5 K3 P) t% P
蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙
( F3 z( E2 @$ p公仔箱論壇
$ i8 |# c* M! r* R/ @0 J8 `9 \8 t0 W! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁% s& s3 n- i, U% m7 q. m8 |/ U0 N" m5 H% ~
糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙5.39.217.76+ v [0 N' u, T# G
6 [6 A* K* b* O1 ]& Y' C1 }- Btvb now,tvbnow,bttvb
% w. k1 N4 l) Z4 E5.39.217.76做法
+ p7 k2 o7 Y; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。
. k9 ~5 d/ B& B% e% [tvb now,tvbnow,bttvb& Q! j! l1 D M
2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。
3 z, x2 E. x1 Z' p1 a8 U
! Q! v% J, r# G) o- n& N7 @3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。( g4 M7 T9 t5 Q: V; i7 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w3 z: `% H& D, r, a/ D
4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。 |
發表於 2011-3-8 05:13 AM
| 