材料
; |9 J. |5 k. S! W4 ]3 r7 Y5.39.217.76白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量
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做法
9 U9 ^4 E7 T2 K7 }( k9 K5.39.217.761.白蘆笋切去尾部，去皮。公仔箱論壇8 L2 U- @9 ^/ p9 V/ _. [; v9 J8 ?
+ L: v5 s# |) P& V6 J% q/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。
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3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。5.39.217.765 {5 \. j" g9 J
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4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 y) h# o% E& A
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貼士
5 W0 a$ Q6 S# M2 |5.39.217.76想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。公仔箱論壇$ E3 _0 Q- P* J% w8 F
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發表於 2011-3-8 05:12 AM
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