材料' o8 s9 h. @7 G5 Y3 A3 q8 X. y& L
牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x. J+ W, @, @# l
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。
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2.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 y4 Z' O. m5 e
0 [8 ~ P8 u( @ c! |3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。
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4 {! J# W. Z& J( B0 L7 }( D4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。
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! I k- L) ~. a( t$ Y2 u5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 ! B$ Y' ]/ S( A. ?
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發表於 2011-3-8 05:11 AM
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