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[西式食譜] 蟹肉牛油果蘆笋凍湯

材料
/ z2 B  K& B- k: w9 }6 M公仔箱論壇牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋(切粒) 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z7 |1 \" L+ K0 z# u4 K
1.牛油以細火煮溶,下大葱蒜絲炒 3分鐘,加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P7 z# g, W1 I$ d

# x: q2 N8 _" u+ J* l公仔箱論壇2.蘆笋軟身後加菠菜葉,冚蓋再煮至軟身,倒入攪拌器內打勻,放雪櫃雪凍約 2小時。
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3.蟹柳肉切碎,加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。5.39.217.76! i7 P* v. G  a0 c

" ?( ?1 n& g3 S; A' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.牛油果起肉、去核、切粒盛起,加入餘下檸檬汁拌勻。# H- G1 g# {, j" @# [" f

) `) ^9 R& N+ }5.將凍湯倒入碗內,鋪上牛油果、蟹柳肉即可。 公仔箱論壇4 L2 ^- X/ s- V5 q  @2 }" {
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