材料- O1 N( a' v* G- ^% K
水 300毫升、蜜桃香油 2滴、砂糖 30克、果凍粉 15克、鮮果粒（士多啤梨/豬腰芒/蜜瓜/藍莓） 120克、豬腰芒 2個、甜忌廉（已拂）少許
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: `; i; _/ ^( U5 R$ t5.39.217.76做法
$ [. j7 B9 M9 z7 ktvb now,tvbnow,bttvb1.將水、蜜桃香油以中火煮滾，加砂糖、果凍粉拌勻至完全煮溶，熄火待凉，加入鮮果粒。3 K; ^7 l4 x; O6 Z
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2.果凍液倒入杯中，放室溫待凉至凝固，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a) m7 e% b9 y0 q5 Y" w8 ]
+ s. q8 D! G) [2 y5.39.217.763.豬腰芒切半，果肉切格子紋後反出，灑少許砂糖，以火槍燒至微焦，備用。
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! g' x/ o+ t0 ]8 T* |3 j) o3 m5.39.217.764.將甜忌廉唧在果凍上，加芒果肉，再加裝飾即可。 5.39.217.76, K% h) P( E2 R) C' T: T
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貼士果凍在室溫下 10多分鐘，就會自動凝固，不過放雪櫃雪 30分鐘會更加好味。 |
發表於 2011-3-7 05:12 AM
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