做法：* l3 Y( {. j9 J; L$ _8 ?0 K2 L
锅底（是蒸东西的那种很深的锅）平铺大骨棒，需是剔过肉的，起一个托住菜的作用，以免在烧制过程中糊锅.将
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: q) [ |: z6 K7 T4 S公仔箱論壇大白菜的帮子围在锅的周围，也上防止糊锅。根据各种材料的易熟程度，最下面放最难熟的，依次将海带（卷成, u+ M' p$ ^/ }1 h7 A
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厚2厘米左右的卷）、海鱼（黄花鱼、鲅鱼等）、五花肉、莲藕、白菜、豆腐（老豆腐）、花生一层一层平铺在锅
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里，中间沫上少量的盐糖，上面再以白菜帮覆盖。材料铺好后，将酱油、醋、料酒浇在材料上。大火烧至锅开后TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. o a; d) `3 F' }) c" N
) c/ e/ \1 r# Z0 D/ K! c8 V& G& y4 Jtvb now,tvbnow,bttvb，改成小火，四到五个小时就可以了。8 w! K9 _6 z9 F% W4 ?
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發表於 2011-3-5 10:51 AM
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