做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @' M) S; {4 ^; D2 K
将猪大肠洗净，用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物，漂洗后放入开水锅中，加葱、姜、酒焖烧熟，捞出. l& X& V0 r/ o: X. I5 t" [- q5 ^
: r! g) S8 X1 l0 _, w$ ]% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切成3厘米长的段，再放入沸水锅中焯过，捞出沥水。炒锅上中火，倒入猪油烧至七成热，下大肠炸至呈红色时捞
8 G9 `! T. a0 C4 w" _tvb now,tvbnow,bttvb
$ q; t0 U% o* r# r8 i) N, D5 S5.39.217.76出。锅内留油25克，放人葱、姜、蒜末炸出香味，烹醋，加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，迅速放入肠段炒和
) z+ L6 v8 m5 y7 O. L; v5.39.217.76% `$ L$ a+ r! _2 g% |0 J4 x
，移至微火上，烧至汤汁收紧时，放胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，颠翻均匀，盛入盘内，撒上香菜末
; R* y3 i5 v2 ~5.39.217.765.39.217.76: w: ?$ ]! U6 y' {6 w
即成。5.39.217.765 t' l/ k$ E2 D7 Z8 Q
! G: w& ?6 r1 s! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-3-5 10:50 AM
| 