材料5.39.217.765 V ? i9 `" g+ n: |% [2 \, t5 Q
羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克* _8 i+ R# w) H/ W
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做法
- k+ S ?! q% H+ m, t1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。
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$ d8 |( z* @2 R& G' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。: r: {( H" A! c/ ~" |
( ]* s+ ], g# E4 G. h; atvb now,tvbnow,bttvb3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
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0 k$ w, m8 u$ Z' g: t3 }" t5 x公仔箱論壇4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
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5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
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6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。2 U" z. F& Z6 h$ q& P2 s
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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