材料7 A1 ^- T+ f( H( \* D b2 a
羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克, n; Q& N) z) e# n! m+ Z, m
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |8 h K% @& a- i
1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x) ?, |4 \1 d; J( n% g7 q/ B
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2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。公仔箱論壇8 i- ^3 [( H; v* B; |
_9 Q! a% E. \- r0 i9 e5 }5.39.217.763.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R. z: p4 c, |7 r+ b% I9 m3 e
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4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
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5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
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% `& V3 I# X9 d. y公仔箱論壇6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。2 x: D; k, b8 g6 s
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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