材料
: o6 L# h+ r2 Y' B羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克5.39.217.762 m' G" P6 d/ @+ j
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$ n% i% S; D# g2 j$ p: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 `4 ~- [9 M) B& a2 M公仔箱論壇1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。公仔箱論壇7 q5 k5 ]/ o: X7 N, W
+ g! T: _" K3 u' R) l9 T2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。- g- n9 ^ J( Q& q2 S! D
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3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
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% ]* b) w% l$ ?& s3 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。3 v/ }* w- f, t8 |" n. r. L
) z7 z l7 U! m7 P% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。5.39.217.76$ w( I% l, n8 C2 G8 o# ^. u
3 `4 ^+ }& o* T- V. i; u/ Y" x公仔箱論壇6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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