材料
& U+ U0 T, `) b% L [羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克tvb now,tvbnow,bttvb; K! i) Z# ?) Z
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( H0 o9 P9 ]3 x$ n公仔箱論壇做法
4 Q7 C/ j. {' E# @3 m- x& h* H+ v公仔箱論壇1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。
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6 u) |: H& K% `5.39.217.762.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^$ P7 O4 T+ `; M1 z
3 t" w( l$ B8 s7 A6 z% ~3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
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& @ l) d3 m: q8 Q) L$ F4 g4 d5.39.217.764.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
$ y) O& e( E$ U _. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 o0 ~/ ^7 t: N' @. ^* X" P8 j1 W
5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。* T* R& E# [% K5 n, s
5 D* L3 s* S' O( I9 P' @& h+ Utvb now,tvbnow,bttvb6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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